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♥ 빈혈에 좋은 음식 ♥

자연사랑흙사랑 2020. 2. 7. 21:31

♥ 빈혈에 좋은 음식 ♥

혈관 안의 혈액에 충분한 양의 산소가 공급되지 않아 나타나는 증상이 빈혈이다. 철분과 비타민, 엽산 등이 부족하면 나타나기 쉬운 증상이다. 빈혈 증상은 초기에는 어지럽기만 하기 때문에, 대부분 무심코 넘기기 쉽다. 이를 방치할 경우 뇌가 손상되거나 심장 등 다른 장기의 손상으로 확장될 수 있고 다른 질병도 쉽게 찾아오기 때문에 증상이 의심된다면, 이것을 방치해서는 안 된다.

빈혈에 좋은 음식 사진

빈혈에 좋은 음식 사진

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빈혈은 젊은 여성에게 잘 나타난다. 이유는 월경으로 인해서 철분이 많이 빠져나가기 때문이다. 또한 무리한 다이어트로 인해서 균형잡힌 식사가 이루어지지 않는 것도 여성의빈혈 발병률을 높이고 있다.

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'빈혈 누구나 달고 사는 거 아냐?'라는 말을 하는 사람이 아직도 있는가? 또 예전에는 빈혈은 약한 여성을 상징하기도 했고, 여리여리하고 연약한 여성을 상징화하며 보호본능을 자극하는 이미지이기도 했다. 하지만 이제는 그런 시대가 아니라는 것, 또한 빈혈을 방치할 경우에 다양한 질병을 유발하기 때문에 적극적으로 개선하기 위해 노력이 필요한 시점이다.


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처음 빈혈이 나타났다면 몸에 좋은 음식으로 개선을 시도해볼 수 있다. 하지만 개선되지 않고, 어지러움증이 더 심해지고 여기에 두통이 유발된다면 다른 질병일 수도 있으므로 주의해야 한다. 예방하고 관리만 한다면 크게 위험하지 않은 질병이기 때문에, 빈혈에 좋은 음식을 알아보고 건강을 관리해보도록 하자. 먼저 자제해야할 것은 지나친 카페인이다. 음주와 흡연도 안 좋다. 아무리 좋은 것을 챙겨서 먹는다고 해도 카페인 + 음주 + 흡연은 말짱꽝이라는 것을 알고 있어야 한다.

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빈혈에 좋은 음식 비트

수퍼푸드로 국내 방송에서 여러번 조명되었던 비트는 빈혈에, 좋은 성분이 유독 많은 것으로 밝혀졌다. 혈액을 관리하고 혈관을 청소하는 등 다채로운 별명도 많다. 엽산이 부족해 빈혈에 노출되는데 비트에 엽산이 많고, 철분까지도 다량 함유하고 있다.  안토시아닌도 풍부해서 항암작용도 한다. 먹는 방법은 생으로 과일처럼 먹는 것이 가장 쉽다. 먹어보았더니, 무를 깎아먹는 맛이었고 식감도 아삭하니 좋다. 더 맛있게 먹고 싶다면, 즙으로 만들어 섭취도 가능하다. 


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빈혈에 좋은 음식 시금치 케일

시금치, 케일, 콜라드 등 색깔이 어두운 녹색 채소에 철분이 풍부하다. 시금치, 케일 등은 주변에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 매일 소량으로 식단에 넣어주면 아주 좋다. 녹색 채소에는 철분이 풍부한데,먹는다고 해서 그 철분이 우리 몸에 다 흡수가 되는 것은 아니다. 보통 비타민 C가 철분 흡수를 도와준다는 것으로 알려져 있다. 대표적인 것이 토마토이다. 즉 어두운 녹색채소를 통해서 철분을 흡수하고 토마토를 먹어주면 철분 흡수율이 아주 많이 증가한다. 케일과 토마토를 이용해 샐러드를 해먹는 것은 여성 빈혈에 좋은 음식이다.

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빈혈에 좋은 음식 동물성 단백질

어두운 녹색 채소를 권했지만 사실, 동물성 단백질이 철 흡수가 훨씬 더 좋다. 그래서 어두운 녹색 채소는 토마토와 함께 먹는 것이 좋다고 위에서도 언급하였다. 동물성 단백질이 풍부한 식품도 빈혈에는 좋은 음식이다. 붉은색이 있는 살코기와 간, 달걀 노른자, 굴이 남자 빈혈에 좋은 음식이다. 


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빈혈에 좋은 음식 양배추

양배추는 비타민 C가 많다. 우리가 일상생활에서 알게모르게 철분을 섭취하고, 있음에도 몸에 제대로 흡수하지 못하면 증상이 완화될 수 없다. 철분 흡수를 돕는 양배추는 조리과정에서 비타민 C가 많이 파괴되는 것으로 알려져 있다. 그래서 데쳐서 먹는 것과 끓여서 양배추 물로 마시는 것보다는 생으로 양배추 주스를 만들어서 먹는 것이 더욱 효과적이다. 

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빈혈에 좋은 음식 홍삼

위에서도 빈혈은 여성이 자주 발생한다고 언급했는데, 특히 여름에 발병률이 더 높아진다. 다른 계절에 비해 여름에 2배 이상 증가하는데 이유는 무리한 다이어트 때문이다. 홍삼은 빈혈의 주요증상인 현기증과 피로감을 완화시켜주는 대표적인 음식이다. 이는 국내외 논문과 임상시험을 통해서 이미 과학적으로 입증되었기 때문에 안심하고 먹을 수 있다. 


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빈혈에 좋은 음식 장어

남성의 원기 회복과 정력에 좋은 음식으로 알려져 있는 이 장어는 고려시대 왕들도 보양식으로 즐겨먹는 궁중 음식이었다. 필수 아미노산과 고단백 식품이면서 철 성분이 많아 빈혈에 좋은 음식이다. 또한 골다공증 예방 효과도 많다. 그런데 장어 꼬리에 영양분이 더 많다는 말은 사실일까?? 그렇지 않다. 꼬리와 몸통의 영양성분은 비슷하다. 그런데 왜 이런 말이 나왔을까? 이유는 꼬리의 근육 세포가 몸통보다 얇기 때문에 우리가 먹었을 경우에 체내 흡수율이 더 놓기 때문이다. 영양분은 같지만 결국에 우리 몸에 영양성분 흡수가 더 잘 되는 것은 꼬리쪽이기 때문에 아예 틀린 말도 아니다.

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빈혈에 좋은 음식 간

분식집에서 순대와 간, 떡볶이, 김밥 한줄에 튀김까지 주문하면, 세상 부러울 것이 없다. 아주 오래전부터 어지럼증이 생기면 어머님들은 간을 먹으라고 했다. 이는 사실이다. 육류 중에선 간이나 허파가 빈혈에 좋은 음식이다. 당연히 유제품인 우유도 여성 빈혈에, 좋은 음식이다.


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빈혈에 좋은 음식 홍차 커피 녹차

아예 마시지 말라는 것이 아니라 우리가 흡수만 철분 흡수를 방해하는 것들이기 때문에, 식사 중에는 마시지 않아야 한다. 가장 좋은 것은 식사 전후 1시간 전에도 피해주어야 한다. 아무리 몸에 좋은 철분을 먹었다해도, 우리 몸에 흡수되는 것을 막기 때문이다. 혹시 빈혈 증상이 있다면 식사 전후에 커피와 녹차, 홍차를 자주 마시지 않는지 반성해보도록 하자. 담배도 식사 후 한 시간 이후에 피우는 것이 좋다.

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가벼운 강도를 가진 것으로 하면서, 몸을 계속, 꾸준하게 움직이는 것이 좋다고 한다. 음식만 먹는다고 빈혈이 한순간에 완화되는 것은 아니기 때문이다. 하루 10 ~ 15분 정도를 계속 움직이는 것을 한 세트로 해서 하루 2 ~ 3세트씩 움직여주면 신체활동이 좋아서 빈혈 완화에 도움이 된다. 

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